Сало холодного копчения — продукт, который обрабатывают дымом, но не подвергают тепловой обработке. Такой метод позволяет сохранить текстуру и вкус сала, сделать его более нежным и ароматным. Процесс включает выбор сала, засолку и копчение.
Цена указана за 1 кг.
| Вес | 1 кг |
|---|
