По виду мясной хлеб напоминает формовой ржаной хлеб: имеет обжаренную верхнюю поверхность с корочкой, защищающей фарш, и гладкие боковые и нижнюю поверхности. На разрезе продукт имеет розовый цвет. По вкусу мясной хлеб похож на варёную колбасу, но менее влажный, со своеобразным привкусом от выпекания и без типичного аромата копчения.
Цена указана за 1 кг.
Вес | 1 кг |
---|